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Wir bewirtschaften unsern Bauernhof seit 1995 als Generationen-Gemeinschaft.
Die wichtigsten Haupt-Standbeine des Betriebes waren früher neben Ackerbau,
einer naturnahen Schweineaufzucht mit Weidehaltung, eine Mutterschafherde
mit Lämmeraufzucht und teilweiser Fleisch-Direktvermarktung.
Zudem ergänzten auch selbst produzierte Produkte, wie unsere speziellen Bauern-Rauchwürste und geräucherter Speck, sowie Bienenhonig aus der eigenen Imkerei das vielfältige Angebot.
Selbst gezüchtete Lachsforellen, in frischem Quellwasser aufgezogen, wurden teils frisch geschlachtet, oder tiefgefroren, ebenfalls nach eigenem Rezept selbst geräuchert und vorwiegend an private Kunden direkt ab Hof verkauft.
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